ゆうゆうブログ 

子育て、遊び場、食事など「子供と私」を楽しむブログ

生活-お菓子作り

マスカルポーネのトライフル風お菓子。簡単にお洒落なおやつが10分で出来ます

マスカルポーネが家にあったので、トライフル風のおやつを作ってみました。 このおやつの良い所は、一瞬で出来るコト(笑)。 果物を切ったり洗ったりしても、10分もあれば完成してしまうので楽チンです。しかも見た目お洒落♪ 簡単なのに子供達も喜んでくれ…

ロールケーキに水玉模様を入れる方法。ロールケーキを作るも失敗の巻き

水玉模様のロールケーキを作りました。 実はもともとロールケーキを焼くのが苦手。今まで「上手に焼けた!」と思ったコトはありません。 なのに、何故か自らハードルをあげて水玉模様。 以前お菓子の教室でハート模様のロールケーキを作ったコトがあったので…

超簡単!作業時間10分の手づくりチョコ『ザクザクチョコ棒』の作り方

美味しい手づくりチョコが「あっ」と言う間に出来てしまう超簡単レシピをご紹介したいと思います。 グラノーラを使った『ザクザクチョコ棒』。とにかく簡単なので子供でもスグに出来てしまいます。 それでは『ザクザクチョコ棒』の作り方、いってみましょう♪…

バターなしのお菓子。イギリスのストロベリーマフィンの作り方

イギリスのストロベリーマフィンを作りました。 バターを使わず、誰でも簡単に出来るこのマフィンは、もともと私がイギリスで買ったお菓子のレシピ本をアレンジした物。とにかく滅茶苦茶早く作れます。えぇ、それは魔法のように。 バターの代わりに油を入れ…

最中の餡を自分で詰めるとパリパリ!子供も大喜びで作る楽しい手作り最中

最中を作りました。 「作りました」と言っても市販の最中に白あんや、生クリーム、果物を挟んだだけの超簡単なモノです。 なので「レシピも何もないやん」と言う感じなのですが、とても美味しくて子供達にも大好評だったので、作った(挟んだ:笑)感想など…

フルーツティーは家にあるもので簡単に。ティーパックと果物で特別なお茶の出来上がり!

紅茶と果物だけで、簡単に出来るフルーツティーの作り方です。 簡単なのに、特別なお茶になるのでおススメですよ!

トースターにおまかせ!作業時間2分のホクホク焼き芋の作り方

トースターで出来る焼き芋の作り方です。自分でするのは2分以内。後はトースターにおまかせで、ホクホクの焼き芋が出来ちゃいます。

10分で完了。トースターで出来る『簡単アップルパイ』の作り方

トースターで出来る、簡単アップルパイの作り方のご紹介です。 冷凍パイシートさえあれば、あっという間に出来てしまいます。

おやつにも、おかずにも!フライパンで作る『レンコンチップス』

レンコンチップスはおやつにも、おかずにもなる優れもの。 フライパンを使って少量の油で揚げるので、後片付けも楽ですよ~

冷凍保存も出来る!型抜きクッキーの作り方

型抜きクッキーのレシピです。 たった5つの材料だけで出来てしまう簡単なクッキー。生地は冷凍も出来ますよ!時間がある時にお子さんと一緒に作ってみてはいかがでしょうか。

フワフワ食感がクセになる『みかんのレアチーズムース』の作り方

みかんのレアチーズムースの作り方です。ムースの中にみかんのシロップ漬けを入れた簡単なムースです。勿論みかんの缶詰でも大丈夫!

必要なのは砂糖と水だけ!みかん大量消費『みかんのシロップ漬け』の作り方

みかんのシロップ漬けを作りました。重曹がなかったので、手で薄皮をむきましたが、綺麗に出来ました。 みかんを大量に消費したい方や、いつもと違った食べ方をしたい人におススメのレシピです♪

『バナナマフィンの紫芋バタークリームのせ』の作り方

バナナが完熟していたのでバナナマフィンを作りました。 実はこのマフィン、頻繁に作っています。今回はバナナを入れてますが、入れない時もあるし、胡桃を入れたりするコトも。 「少しお洒落させよう」と今回初めてバタークリームをのせてみました。 それで…

タレがたっぷり。上新粉で作る『たらし団子』のおやつ。

みたらし団子を作りました。家でつくると、みたらしあんをた~っぷりかけることが出来るのが良い所♪ 上新粉等の粉さえ用意すれば、後は家にある材料で出来てしまいます。簡単なので、子供と作っても♪

プリキュアアラモード☆あおちゃんの『らいおんアイス』を作りました☆

「プリキュアアラモード」でいちかちゃんが作っていた『らいおんアイス』を作りました。 デコレーションでは手早さが必要ですが、作るのは簡単です♪

簡単アイスのお菓子『バナナヨーグルトアイスサンド』のレシピ

超簡単に出来るアイスサンドです。バナナ、ヨーグルト、ハチミツでアイスを作り、ビスケットで挟むだけでボリュームのある冷たいおやつが出来ちゃいます♪

重ねるだけで出来るパフェ!簡単なのに子供がいつも喜ぶおやつです♪

材料さえあれば、一瞬で出来ちゃうパフェは、子供のおやつやお友達を呼んだ時に出すデザートに最適です♪ アイスや果物、トッピングを変えるだけで、全然違う味や、見た目になるのでアレンジ力抜群ですよ~

直ぐに作れる!簡単『桃のコンポート』の作り方

桃のコンポート。15分で出来るちょっとお洒落なデザートです。是非とも沢山桃が手に入ったら作って見て下さいね!

南国の味!マンゴーとパイナップルのレアチーズケーキの作り方

夏らしく、マンゴーとパイナップルのレアチーズケーキを作ってみました。 ちょっと手間は掛かりますがオーブンを使う事もないので、見た目よりも簡単に出来ます。 それでは『マンゴーとパイナップルのレアチーズケーキ』の作り方、行って見ましょう♪ 『マン…

夏休みは子供と一緒にお菓子作り。作って、遊んで、美味しくいただきま~す

夏休みに入りましたね。 今年は猛暑で、熱中症の危険もあるため、もっぱら家で過ごす時間が多くなっています。家で好きに過ごしている子供達ですが、流石に暇を持て余すことも。 そんな時はお菓子を一緒に作ると、子供も楽しいし、おやつも用意出来る、と一…

かき氷シロップは家で作れる!無添加、簡単、そして楽しくって美味しい。

かき氷シロップ。簡単な物なら家で一瞬で作れちゃいます。私は3種類を5分位で作りました。勿論、無添加。色んなバージョンを作れるので楽しいですよ!

初夏の贅沢!『桃ジャム』のとっても簡単な作り方

大量に手に入った桃を贅沢にジャムにしてみました。切って、煮て、瓶に詰めて出来上がり! 無添加の、美味しい桃ジャムが簡単に出来ますよ。

半玉あったら『スイカのフルーツポンチ』!可愛くって、簡単な夏のオヤツ。スイカジュースも♪

スイカのフルーツポンチを作りました。切って、果肉を入れるだけなのに、無茶苦茶豪華に見えちゃう嬉しいデザートです。上手くくり抜けない果肉はジュースにすると、スイカを丸々満喫出来ます! 大きなスイカが手に入ったら、是非とも作って見てくださいね!

ぶどうジュースを使った『ぶどうの3色ゼリー』の作り方

ぶどうジュースとぶどうのデラウェアを使った簡単レシピです。 ゼリーが固まるまで時間はかかりますが、作業自体は5分程あれば出来ちゃいますよ!

簡単に出来る『ひんやり冷たいババロア』のレシピをご紹介

簡単に出来るババロアのレシピをアップしました。 生クリームさえ買えば、後は殆どの家にある材料で出来ちゃいますよ! ババロアの型がなくても問題なし。ガラスや陶器の器等、ある程度深さのある物なら大丈夫なので、是非とも作って見て下さいね!

夏らしい『マンゴープリン』のレシピをご紹介

『マンゴープリン』のレシピをご紹介しています。 何だかマンゴーと聞くととっても特別な感じですが、冷凍マンゴーとマンゴージュースを使用すればビックリする位簡単に出来てしまいます。 簡単だけど、何となく特別で、得した気分になる手作りデザートです。

簡単『黒蜜わらび餅』とおまけ『ブルーベリーわらび餅』のレシピ

暑くなって来たので『黒蜜わらび餅』と『ブルーベリーわらび餅』を作ってみました。 始めは普通の『黒蜜わらび餅』だけを作る予定でしたが、作業時間が5分も掛からず終わってしまい呆然。思わぬ早さで出来てしまったので「わらび餅粉」の袋に書いてあった『…

これさえあればすぐ作れる!お菓子作りのための材料

お菓子を作るのが好きです。 暑い時はゼリーや寒天などのお菓子、寒い時はパイやお汁粉などの温かいお菓子。5分、10分で出来てしまうような簡単な物から、1時間以上かけて作る物もあります。 手作りおやつは原材料もシンプルだし、甘さも調整出来る事もあり…

1日目より2日目が美味しい『修道院のチーズケーキ』のレシピ

以前から作りたい、と思っていた『修道院のチーズケーキ』を作ってみました。 クッキー生地と、チーズケーキ部分の2つを作るため、少々手間が掛かります。でも、手間暇かかるからこそ修道院のチーズケーキ! それでは今日は『修道院のチーズケーキ』の作り…

外はカリッ中はフワッ。素朴な手作りドーナツのレシピをご紹介

ドーナツを作りました。 以前から作ってみたかったドーナツ。ドーナツ型はないし、油を使うのも面倒だし、今まで一度も作った事はありませんでした。 でも、たまたま茄子の揚げびたしをしたので 油を使ってるついでにやってみるか! と急きょ思い立って作り…