ゆうゆうブログ 

子育て、遊び場、食事など「子供と私」を楽しむブログ

季節外れの小学生の自由研究。楽しくて、美味しいジュース作りに挑戦

ゆうゆうです。

楽しく実験・工作小学生の自由研究 低学年編―1・2・3年 びっくり実験たのしい工作ふしぎ観察なっとく調査 身近なものでおもし

全く季節外れですが息子の強いリクエストで『小学生の自由研究』と言う本に載っている、

いろいろなジュースを作ろう!

という実験をしました。

夏休み前に買ったんやから、暑い時にやりたい!と言って欲しかった・・・。

この本、図書館で借りて来て息子が気に入ったのでAmazonで購入したのですが、中古で40円位でした。工作系から観察、調査等、色々あっておススメですよ~

 

いろいろなジュースを作ろう!をやってみた

難易度 ☆
所要時間 約30分

f:id:nyuuko:20180204154456j:plainジュースを色んな果物で作ってみる、という実験なのですが、比較するのがポイントなので、色んな果物を用意しました。

 

≪用意した物≫

【果物】
レモン/キウイ/バナナ/リンゴ/ミカン/デコポン?/苺/
ミカンや白桃のシロップ漬
【水分】牛乳/サイダー
【糖分】はちみつ/砂糖/アイス
【道具】
スクイ―ザー/ミキサー/ガーゼ/おろし金/ボール
【容器】コップ

 

f:id:nyuuko:20180204155322j:plainこの日の為に買ったスクイ―ザー。百均のプラスチック製を買おうと思っていましたが、臭いが付きやすいと言う事で、奮発して?ガラス製の物(500円未満)を購入。

まずはレモン。レモン用のスクイ―ザーなので、ビックリするくらい果汁が取れました!今まで手で絞っていたので、ちょっと感動。これから、レモン絞る時は使います。

f:id:nyuuko:20180204162735j:plainレモン汁だけ飲むと、想像は出来ていましたが、無茶苦茶酸っぱかったです。

f:id:nyuuko:20180204160618j:plain続いてデコポン?。ちょっと果肉が入ったりして手絞りジュース、と言った感じでした。

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キウイはミキサーを使用しました。キウイとはちみつを入れてミキサーにかけた後、サイダーを入れます。綺麗な黄緑色で、種のツブツブがアクセントになっていて中々◎。

普段滅多にサイダーは飲まさせないので、子供達はサイダーさえ入っていれば大満足と言った感じでした(笑) 

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次は苺。これまたミキサーにかけた後、サイダーを入れました。苺色のシュワシュワにこれまた子供達は大喜び。

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最後は残っている物を全てミキサーに投入。リンゴ、バナナ、ミカンのシロップ漬け、牛乳を入れました。殆ど大阪のミックスジュースです。

家で作るミックスジュースと大体同じだったので、子供達も一番

なじむわ~

いつもと一緒やなぁ~

と落ち着いて飲んでいました(笑)

本に「アイスを入れてみる」と書かれていたので、試しに入れてみる事に。ちょっとコクのある、バニラ風味のジュースになり美味しかったです。

 

実験結果から得たもの

f:id:nyuuko:20180204162537j:plain基本的に何をミックスさせるかは子供達に選ばせました。

苺にソーダ、入れようか

みかんにもソーダ入れる?

キミ達はソーダ飲みたいだけかっ!?

とやたらとソーダを入れたがって困りましたが、まぁ、ちびっこ達の好きにさせたのでこんな物でしょう。

実験により、果汁の持つ色や、香り、型さ等を感じる事が出来たかと思います。また、スクイ―ザーで絞った方が良い物や、柔らかくてジューサーにかけたもの、ガーゼで絞った物もあり、果物によって色んな果汁の取り方があると分かったようです。

また、折角なので、どんな物をミックスさせたのか、その組み合わせや感想を紙に書かせてみました。

レモンについての感想

息子

「おもったよりすっぱかった」

「れもんのすっぱい れもんってよくわかりました」

とにかく、レモンはすっぱかったようです(笑)

 

ゆうゆう的まとめ

日頃から、子供が「やりたい!」と言った事は出来る限り叶えてあげたい、と思っています。それが例え、真冬のジュース作りになろうとも(笑)

小学校の自由研究は「夏休みにするもの」とのイメージが強いですが、時間があれば、思い立った時にさせてみるのも良いものです。私は子供の頃、自由研究の宿題が「強制されている」感じがして苦手でした。

長期の休みか否かにかかわらず、家に常に実験や工作の本があれば、いつでもその気になった時に取り掛かれるのが良い所。やはり子供の好奇心を満たすには、タイミングが大切だと思います。

図書館で借りてみるのも良し、古本で買うのも良し、はたまた新書でお気に入りを買うのも良し。

寒いジュース実験でしたが、子供達は何杯も色んな味のジュースを飲んで満足そうでした。

アレッ?単に美味しいジュース、飲みたかっただけやったんやろか?

そんな事をふと思いながら、後片付けをしたゆうゆうでした。