今シーズン初のかき氷を作りました。
と脅迫めいた言葉を受け、おやつはかき氷に決定！
氷を作り、いざ削ろうと思ったら・・・
かき氷シロップが ブルーハワイしかないっ！
と子供たちに声をかけると、
と非難の嵐が・・・。
君らはお大臣か、と思いつつ、楽しみにしていたであろうかき氷。
仕方ないのでかき氷シロップを手作りすることに。
無添加、簡単、シンプルと、緊急事態におすすめ。
子供が喜ぶこと間違いなしですよ～。
それでは今日は、簡単かき氷シロップの作り方、いってみましょう！
かき氷シロップ3種の材料
- 水 1カップ
- 砂糖 大さじ3～4
- 粉末抹茶（適量）
- 冷凍ラズベリー（適量）
だいたいこれで、かき氷8杯分くらいのシロップができます。
かき氷シロップの作り方
≪ みぞれシロップ ≫
小鍋に水と砂糖を入れて中火で熱しながら溶かし、3分の1ずつ別の容器に入れる。この3分の1がみぞれシロップです。
≪ 抹茶シロップ ≫
3分の1に抹茶粉末を茶こしでふるい入れながらよく混ぜる。 溶けにくい場合は加熱する。
≪ ラズベリーシロップ ≫
小鍋に冷凍ラズベリーを入れ、形が崩れて来たら残りの3分の1を入れ、よく混ぜてから火を止める。
全て荒熱が取れてから冷蔵庫に入れ、冷やす。
簡単手作りかき氷シロップの楽しみ方
もう好きに、楽しんでください。
私は間にみぞれをサンドさせるのが好きです。氷、みぞれ、氷、ラズベリーみたいな感じ。
息子は最初は抹茶とブルーハワイのブルー系で。
娘は粒粒感の残る変わり種のラズベリーをガンガン投入。
2人とも模様を作ってみたり、見立ててみたりして楽しそうにやっていました。
抹茶自体はくすんだ色ですが、ブルーハワイとミックスされるとエメラルドグリーンになります。
とっても綺麗で皆で盛り上がりましたよ～。
ゆうゆう的まとめ
冷凍マンゴーやパインなどでも美味しいかと思います。
手間暇かけたレシピではないので、味は淡泊かも知れません。
でも砂糖水を作り、そこに果物などをプラスするだけなので一瞬でできちゃいます。
こんなに簡単なのに、いろんな組み合わせができるので物凄く満足感がありますよ。
市販のシロップを何本も開けてしまうと冷蔵庫のスペースを占領することになりますが、手作りすると使い切れます。
本当、一瞬技です、コレ。
皆様も機会があれば、いろんなバージョンで作ってみて下さいね～ 。
ゆうゆうでした