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完熟バナナがあったので、『バナナヨーグルトアイスサンド』を作りました。

このお菓子の良い所は、少ない材料で簡単に出来る事!

我が家では完熟バナナが出来ると、ミックスジュースかバナナケーキを作ります。

でも、

しょっちゅうジュースは作ってるし、バナナケーキを作る程頑張られへん

これは、そんな時に作る簡単お菓子です。

それでは『バナナヨーグルトアイスサンド』の作り方、行って見ましょう♪

 

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『バナナヨーグルトアイスサンド』の材料

 

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 バナナとヨーグルトは同量で作っていますが、おおよそで大丈夫です♪

ヨーグルトが酸味があるので、ハチミツは少し多めにしました。

ビスケットの枚数は、アイスサンド16個分の枚数です。

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さくらんぼはオマケ。あると可愛くなるので単なる彩りです(^^♪ 無くてもかまわないですよ~。

 

『バナナヨーグルトアイスサンド』の作り方

【準備】

  • バナナの皮をむいて、筋を取っておく。
  • バナナの固い先端や、黒ずんだ部分があれば取り除いておく。

【作り方】

 

1)バナナ、ヨーグルト、はちみつをチャック付きの袋に全て入れ、よくモミ潰す。

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2)平らにして、冷凍庫で2時間程凍らせる。

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3)ビスケットの裏面(アイスを挟む面)に、チョコレートソースを塗る。

 

4)固まったアイスを、袋の上からビスケットの大きさにナイフなどで切る。

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5)チョコレートソースを塗ったビスケットにアイスを挟み、飾りにさくらんぼを添える。

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 出来上がり♪

 

 

ポイント

  1. バナナヨーグルトを冷凍する時は、なるべく平らにすると、切りやすく、サンドもしやすくなります。(途中で混ぜる必要なし!)固まって切りにくい時は、冷凍庫から出して少ししてから切って下さい。
  2. ヨーグルトがすっぱいので、チョコレートソースをタップリ目に塗ると美味しいです。バナナとチョコ、王道の組み合わせですね!
  3. ビスケットは、味にクセのない物がおススメです。私はルバァンを使用しました。形も四角いので使いやすいです。そのまま食べても美味しいので我が家では常備しています♡

 

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ゆうゆう的まとめ

ヨーグルトアイスは手を汚さす作れますし、ビスケットでサンドするだけでボリュームが出るので、暑い日の3時の子供のおやつにピッタリです♪

ヨーグルトの酸味が結構あるので、酸っぱい物が苦手だとあまり好きな味ではないかも知れませんが、個人的にはシンプルな材料で、あっと言う間に出来るので、楽チンおやつレシピとして重宝しています。

皆様も機会があれば作ってみて下さいね~

 

ゆうゆうでした

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