和歌山県白浜にある「すし八咫 （やた）」で江戸前寿司を食べてきました。
白浜の海を目の前に食べる新鮮なお寿司が美味しくて～。
白浜のホテルシーモアにあるお寿司屋さんで、夕方なら太陽の沈む姿を眺めながら食事できちゃいます。
目の前で握ってくれるお寿司屋さんとしては比較的リーズナブルなお店なので、白浜で美味しいお寿司が食べたいならおススメです。
それでは「すし 八咫 」のお寿司、いってみましょう！
すし 八咫 の基本情報とアクセス
白浜ホテルシーモアに併設された食事処「いけす円座」内にあります。
- 住所：和歌山県西牟婁郡白浜町1821
- 電話：0739-33-9090（直通）
- 営業時間：昼11：30～14：30、夜17：30～21：30
- 席数：16席（カウンター）
- アクセス方法：JRきのくに線白浜駅から車で10分、阪和自動車道 南紀田辺I.C. 車20分
- 駐車場：有
- 公式ホームページ
カウンター席のみなので、予約しないとほぼ食べることができないです。
私たちは別のホテルに泊まっていて食事だけの利用だったためか、第２駐車場に停めるように案内されました。
道はさんで徒歩30秒くらいの場所やったよ
「すし八咫 」の店内の様子
お店に入ると大きな魚拓が飾られており、美味しいお魚が食べれそうな予感～
店内は別店「いけす円座」と一緒になっていて、写真は円座の様子です。ご覧のとおり巨大な生け簀があります。
「すし八咫」はお店の一番奥の、海が見える場所にあります。
ちょうど夕日が見れる時間帯にいったので、とても綺麗でした～。
「すし 八咫 」すし会席10貫【桃】
お寿司と蒸し物、茶わん蒸しなどがついている「桃」コースを食べました。
◇ イカの小鉢
結構クセがあり、お酒のアテにぴったりの味でした。子連れ家族、誰もお酒を頼まず。(笑)
◇ 鯛（柚子のジュレと塩）
◇ イカ（塩昆布とライム）
◇ 太刀魚（おろしポン酢）
あぶらがのっていましたが、ポン酢でサッパリ食べれました。
◇ 中とろ（あわ醤油）
◇ 茶わん蒸し（梅あんかけ）
◇ アワビ（レモンと醤油）
コリコリの食感が美味しい～
ここでアワビが蒸しあがり、切り分けたものを出されました。
お寿司のアワビとまた違って、ふっくら柔らかで美味しい～
◇ イクラ
◇ かんぱち（玉ねぎの醤油漬け）は写真撮り忘れ。
◇ しめ鯖（昆布締め）
◇ アナゴ
◇ あら汁
わかりにくいですが、お椀が大きいです。
◇ しらす（梅ソースとトビッコ）
◇ 卵
けっこうシッカリとした感じ。
◇ 桜の羊羹
これでしめて3,850円。カウンターで食べるお寿司としては、かなりお得な感じ！（ほかに5,500円のコース有）
夕日は見れるし、お寿司は美味しいし、みんなニコニコしながら帰りました～。
ホテルシーモアの様子
すぐお隣にあるホテルシーモアのロビー階や足湯にも行ったので、ご紹介しますね。
2018年にリニューアルオープンしたシーモアはモダンでお洒落なホテルでした～。
なんと、1階スペースは宿泊客じゃなくても利用できるんですよ！
こんなソファでノンビリしたり、
美味しそうなベーカリーがあったりします。
「温泉むすめ」の白浜帆南美ちゃんがパンもってました～
外にでると、長さが30メートルもある「インフィニティ足湯」が。
なんと、無料なんですよ～。
海につき出ている建物は白浜海中展望塔（コーラルプリンセス）。水深８ｍの海の世界を大きく丸い窓から見ることができます。
2階にはボルタリングやエアホッケーなどができる場所があって家族連れが多く、とても活気ある感じでした。
ホテル内でも遊べる宿泊先を探しているなら、ホテルシーモアはおすすめですよ！
ゆうゆう的まとめ
白浜へ遊びにいったので、美味しい魚が食べたいと思っていました。
広々とした海を見ながら、美味しいお寿司が食べれて最高～。
ホテルシーモアに宿泊してもしなくても利用できるので、ぜひとも食べに行ってみてくださいね～
ゆうゆうでした。